Jobid=627076912606611324 (0.0499)
Over de functie
Ben jij een kok die graag met mooie producten werkt en trots is op ieder gerecht dat de keuken verlaat? Dan voel jij je thuis in dit restaurant. Je bereidt lunch- en dinergerechten met verse, lokale ingrediënten en levert samen met je collega's iedere dag een culinaire ervaring waar gasten voor terugkomen. Je werkt in een stijlvol restaurant dat onderdeel is van een luxe hotel in Burgh-Haamstede. Hier draait het niet om grote aantallen, maar om kwaliteit, smaak en presentatie. Iedere service vraagt aandacht voor detail en goed teamwork. Samen zorg je ervoor dat ieder gerecht aan de hoge kwaliteitsstandaarden van de keuken voldoet. Heb je nog geen ervaring binnen de fine dining? Dat is geen probleem. Heb je een goede basis als kok en wil je jezelf verder ontwikkelen? Dan leren ervaren collega's je graag de fijne kneepjes van het vak. Je werkt meestal tussen 12.00 en 22.00 uur. Er zijn geen ontbijtdiensten en het restaurant is iedere zondag en maandag gesloten. Daardoor heb je een duidelijk werkritme en vaste vrije dagen. Reis je met de auto of het openbaar vervoer? Dan ontvang je een ruime reiskostenvergoeding. Ook worden je OV-kosten volledig vergoed en ligt er op loopafstand een bushalte met een directe verbinding richting Middelburg en Zierikzee. Voor de avonddienst eet je samen met je collega's, zodat jullie goed voorbereid aan de service beginnen.
Jouw werkzaamheden:
Wat we je bieden
Wij bieden jou de volgende voorwaarden:
Bij Start People belonen wij volgens het principe van gelijkwaardige beloning; je arbeidsvoorwaarden sluiten altijd aan bij die van collega’s die rechtstreeks bij de opdrachtgever in dienst zijn. Dit betekent dat naast het uurloon bijvoorbeeld ook het aantal vrije dagen, toeslagen, ADV-vergoedingen en overige looncomponenten onderdeel zijn van je arbeidsvoorwaarden.
Functie-eisen
Ben jij een gedreven kok met passie voor fine dining en oog voor detail? Wij zoeken een teamspeler die kwaliteit en samenwerking hoog in het vaandel heeft staan.
Over het bedrijf
Je gaat aan de slag in een stijlvol restaurant dat onderdeel is van een luxe hotel aan de Zeeuwse kust. De keuken werkt met verse, lokale en seizoensgebonden producten. Gasten kiezen bewust voor de kwaliteit, de smaak en de complete culinaire beleving. Daarom is er veel aandacht voor vakmanschap, presentatie en het gebruik van hoogwaardige ingrediënten. Je komt terecht in een professioneel en betrokken keukenteam waarin collega's elkaar helpen en van elkaar leren. De sfeer is informeel, terwijl de lat hoog ligt als het gaat om kwaliteit. Heb je ambitie om jezelf verder te ontwikkelen binnen de fine dining? Dan krijg je daarvoor alle ruimte met trainingen, begeleiding en veel praktijkervaring.
Deel deze vacature: